Alberto Uría (Oviedo, 1980), naturalista y apicultor, es Técnico Superior en Gestión y Administración de los Recursos Naturales y Paisajísticos y colabora con distintos sindicatos agrarios y distintas ONGs medioambientales. A través de la marca Outurelos, produce miel y polen desde hace 10 años y desarrolló un proyecto de Custodia del Territorio junto a la Asociación de Ciencias Ambientales, Asturias Sostenible y “El Rincón Cunqueiru” que tenía como fin la recuperación de un cortín tradicional de abejas. Acaba de desarrollar el Ecomuseo “El País del Abeyeiro” y de publicar un libro con el mismo nombre, a través de los que defiende el modelo de apicultura tradicional que practica, como motor de desarrollo rural y de conservación de la biodiversidad "

Alberto Uría (Oviedo, 1980), naturalista y apicultor, es Técnico Superior en Gestión y Administración de los Recursos Naturales y Paisajísticos y colabora con distintos sindicatos agrarios y distintas ONGs medioambientales. A través de la marca Outurelos, produce miel y polen desde hace 10 años y desarrolló un proyecto de Custodia del Territorio junto a la Asociación de Ciencias Ambientales, Asturias Sostenible y “El Rincón Cunqueiru” que tenía como fin la recuperación de un cortín tradicional de abejas. Acaba de desarrollar el Ecomuseo “El País del Abeyeiro” y de publicar un libro con el mismo nombre, a través de los que defiende el modelo de apicultura tradicional que practica, como motor de desarrollo rural y de conservación de la biodiversidad "